VIP

Курс
"Всё о маршмеллоу"

VIP

купить сейчас

Самый БОЛЬШОЙ курс по маршмеллоу
Более 7 видов десертов
Более 30 рецептов
Более 200 дизайнов на все случаи
Бессрочный доступ
Обратная связь
Чат учеников

оплата зарубежной картой

Хочу

Что входит в курс

Видео-уроки

Текстовые файлы

50

Количество видов

3

47

✔️ Пирожное - игрушка, с начинкой из мягкого бисквита и крема, покрытое сверху нежным слоем маршмеллоу.
✔️ Поэтапные подробные уроки с разбором всех нюансов приготовления
✔️ Коллекции дизайнов: Новый год, Пасха, Хэллоуин и многие другие

Маршболлы

130

Видео-уроки

Текстовые файлы

Количество видов

3

73

✔️ Создание объемных 3D и плоских 2D фигурок из маршмеллоу
✔️ Маршмеллоу топперы на палочке
✔️ Два вида рецепта маршмеллоу, проверенных годами на 1000 клиентах
✔️ Разбор распространенных ошибок, которые могут возникнуть в процессе приготовления
✔️ Праздничные коллекции дизайнов фигурок

Маршмеллоу
фигурки

14

Видео уроки

Текстовые файлы

Количество видов

3

17

✔️ Авторский рецепт мягкого печенья для сэндвичей. С легкой карамельной тонкой, не ломается, не крошится, остается мягким на долгий срок.
✔️ Разнообразие вкусов и начинок. Маршмеллоу, зефир, ягодная и т.д
✔️ Видеоуроки с подробным описанием приготовления, сборки и украшения сэндвичей
✔️ Разнообразные дизайны на различные тематики

Сэндвичи с
маршмеллоу

Пирожное "ЭСКИМО" покрытое маршмеллоу

14

Видео-уроки

Текстовые файлы

Видов эскимо

1

16

✔ Рецепт дополнительной начинки "Кокосовое облачко"
✔Формирование заготовок и ровное покрытие маршмеллоу
✔Подробные видео-уроки по отсадке дизайнов пирожных

Маршмеллоу цветы
в молдах

20

Видео-уроки

Текстовые файлы

Видов цветов

1

2

✔ Рецепт/ингредиенты/инструменты
Ссылки на молды
✔Приготовление массы маршмеллоу для цветов. Заливка в молды, Извлечение и хранение
✔ Нежные, не резиновые и по настоящему вкусные цветы из маршмеллоу

Кубики и шарики с разнообразными вкусами

9

Видео-уроки

Текстовые файлы

Виды вкусов

2

✔ Рецепт шарики с шоколадной начинкой
✔ Рецепты нарезного маршмеллоу на белке и без белка
✔Маршмеллоу с пониженным содержанием сахара
✔Трёх-слойные виды маршмеллоу

Почему стоит выбрать наше обучение?

Курс включает видео-уроки и текстовые файлы. Доступ к нему открывается в вашем личном кабинете на платформе и остается бессрочным.

Все занятия полностью отредактированы, без лишней "информации", максимально укорочены для сохранения вашего времени

На занятиях есть вся необходимая информация для достижения 100% результата. Разобраны все ошибки, которые могут возникнуть у вас в процессе приготовления

Отработаны все рецепты, их опробовали и оценили уже более 20000 клиентов, что подтверждает высокую эффективность нашей программы обучения

Творческий кондитер

Екатерина Варганова

Автор КУРСА

Опыт работы домашним кондитером на заказ
Успешные продажи уникальных сладостей на заказ более 2х лет
Опыт работы с учениками более 7 лет
Имею богатый опыт преподавания, помогая новичкам осваивать навыки работы с маршмеллоу
Знаю всё о маршмеллоу
Покажу, как добиться желаемой структуры и объема, чтобы масса из маршмеллоу подходила для различных задач. Нарезанный зефир, плоские фигурки и 3D, цветы в формах и многое другое
Продажа и заработок
Дам рекомендации по продаже готовых изделий, помогая участникам курса понять, как можно монетизировать свое творчество
Вопросы и ответы в реальном времени
У вас будет возможность задавать вопросы и получать ответы во время обучения на курсе, до достижения желаемого результата